15 ans et + : 45 $             10 à 14 ans : 27 $       5 à 9 ans : 15 $   4 ans et moins : Gratuit (Taxes et pourboires non inclus)

Menu

– Grillades du voisin Style Valleyfield laquées à l’érable

– Dégustation produits de l’érable

– Marinade maison de l’ami Marc et Mamie Di

(oignons curcuma, sirop d’érable et betteraves du Québec)

– Planche de la tablée

(pain grillé sur le poêle, cretons maison, gelée et moutarde à l’érable)

– Salade de Fred

(bébés épinard, pomme, pacanes épicées et vinaigrette à l’érable)

– Soupe au pois du chef Benoit

– Fèves au lard du père du chef

– Jambon de la chanteuse (cuisson à l’ancienne)

– Pommes de terre grelot

– Omelette soufflée au four

– Oreilles de criss 3 saisons (nature, piquantes, érable et ail)

– Pouding au pain raisins/canneberges et crème à l’érable

– Crêpes frisées des soeurs Trudel

– Crème glacée maison d’Émile et Benjamin

– Tire sur la neige

– Café, thé, tisane

– 1 consommation / personne

– Chansonnier

JUS & BOISSONS

Coca-Cola / 7up 3,25 $
Jus d’orange /pomme 3,25 $
Jus de pomme chaud épicé à l’érable 3,25$
Lait 3,25$
La Tubulle (eau d’érable pétillante) 3,25 $
Café glacé 4,40$

COCKTAILS

Gin réduit (shooter) 3,50 $
Boisé Royal (gin réduit, eau d’érable pétillante) 5, 75 $
Vodkabane (vodka, jus d’agrumes, eau d’érable pétillante, sirop d’érable) 5, 75 $
Acerum (eau de vie d’erable 1 oz) 6,00$
Samareto (Liqueur érable/amande 2 oz) 5,75
Café des entailleurs(café, Samareto, crème fouettée a l’erable) 7,75 $
Vin chaud épicé à l’érable 5 $

VINS ET BIÈRE

Vin rouge / blanc verre 6,50 $ – bouteille 28,00$

Embarque s’a sleigh (brown Ale à l’érable 16oz) 7,50$

Bière blonde verre 10oz 6,00 $ – cruchon 62oz 28$

Horaire de la journée

Accueil de 11h à 12h : Feu extérieur, service de bar, dégustation de produits de l’érable.
Merci de ne pas arriver plus tard que midi, heure à laquelle nous sonnons la cloche pour passer à table !
Un vestiaire est à votre disposition. Pour votre confort, apportez des souliers pour l’intérieur.

Stationnement : Une personne vous indiquera où stationner votre véhicule. 300 mètres sont à parcourir à pied où en navette, pour vous rendre à la cabane. Des emplacements à proximité de la cabane sont disponibles pour les personnes à mobilité réduite.
Pour les propriétaires de véhicules électriques, une borne de recharge est mise à votre disposition.

Boisson et alcool : Nous avons une carte variée de breuvages avec ou sans alcool. Il n’est pas possible d’apporter vos propres breuvages.

Commodités Familles : Table à langer et chambre fermée pour l’allaitement

Modes de paiement acceptés : Argent comptant, Chèques, carte de crédit et carte de débit MUNIE DE PAYPASS !

Produits dérivés : Pour faire durer le plaisir, ramenez des produits de l’érable à la maison, n’oubliez pas vos sacs réutilisables !

Merci de m’aviser de tout changement concernant la composition de votre groupe.

Réserver ici

2023

Date disponible: 2023-02-25
Places disponibles: 145

Date disponible: 2023-02-26
Places disponibles: 108

Date disponible: 2023-03-04
Places disponibles: 138

Date disponible: 2023-03-05
Places disponibles: 81

Date disponible: 2023-03-11
Places disponibles: 66

Date disponible: 2023-03-12
Places disponibles: 136

Date disponible: 2023-03-18
Places disponibles: 95

Date disponible: 2023-03-19
Places disponibles: 95

Date disponible: 2023-03-25
Places disponibles: 84

Date disponible: 2023-03-26
Places disponibles: 113

Date disponible: 2023-04-01
Places disponibles: 106

Date disponible: 2023-04-02
Places disponibles: 41

Date disponible: 2023-04-07
Places disponibles: 150

Date disponible: 2023-04-08
Places disponibles: 118

Date disponible: 2023-04-09
Places disponibles: 32

Date disponible: 2023-04-10
Places disponibles: 140

Date disponible: 2023-04-15
Places disponibles: 86

Date disponible: 2023-04-16
Places disponibles: 70

Date disponible: 2023-04-22
Places disponibles: 150

Date disponible: 2023-04-23
Places disponibles: 93

Date disponible: 2023-04-29
Places disponibles: 150

Date disponible: 2023-04-30
Places disponibles: 127

2024

Date disponible: 2024-02-24
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-02-25
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-02
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-03
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-09
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-10
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-16
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-17
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-23
Places disponibles: 150

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Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-29
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-30
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-03-31
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-04-01
Places disponibles: 150

Date disponible: 2024-04-06
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Date disponible: 2024-04-28
Places disponibles: 150