Crêpes frisées (4)

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La crêpe frisée est une tradition dans la famille de Fabiola, co-propriétaire des Boisés d’Amélie. Inspirée de la recette familiale, cette pâte à crêpe frite, est croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Préchauffez le four à 400 F et enfournez les crêpes pendant 4 minutes. Avec un filet de sirop d’érable, c’est un pur délice !

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