Fèves au lard

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Dégager
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Les fèves au lard sont un met typiquement québécois de cabane à sucre ! La recette familiale de notre chef en est une qui se transmet de père en fils. Surgelées et mises sous vide, vous n’avez qu’à plonger le sac dans un chaudron d’eau chaude environs 15 minutes pour que les fèves se réchauffent et gardent leur texture ferme et entière. En brunch ou en repas, c’est un classique de la cabane Les boisés d’Amélie !

Poids N / A
Attribute

1 kg. (4 portions), 500 g. (2 portions), 250 g. (1 portion)

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