Repas Complet (Congelé)

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– Marinades : Betteraves et oignons
– Soupe au pois
– Cretons
– Salade de choux spécial cabane avec vinaigrette à l’érable
– Pain (Pavé blanc de la boulangerie des Trois-Rivières, 2 tranches)
– Quartier de pomme de terre assaisonnés façon cabane
– Morceaux d’épaule de jambon fumé saumuré
– Fèves au lard
– Omelette soufflée
– Condiments : Gelée à l’érable, moutarde forte à l’érable (4-8 personnes Gelée à l’érable fumée)
– Oreilles de crisse
– Pouding au pain et sauce à l’érable (1 tranche/pers)
– Crêpes frisées (2 crêpes/ pers)
– Sirop d’érable (75ml / pers)
– Tire d’érable (75g / pers.)

Attribute

Pour 2 personnes, Pour 4 personnes, Pour 8 personnes

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